Comida Mexicana
sin
ingredientes de origen animal
Receta:
Paso 1
Preparar el relleno: Cocinar en un sarten con aceite el chorizo hasta que quede doradito y revolverlo con los frijoles refritos.
Paso 2
Rellenar las tortillas de un extremo y enrollar. Para sujetar pondremos 2 o tres palillos.
Paso 3
Poner los tacos en la sarten con aceite y voltear hasta que queden dorados.
Servir con crema de tofu, con la salsa de tu preferencia, guacamole y lechuga.
